Graves Château Haura 2011


Graves Château Haura 2011

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Le Château Haura est une propriété ancienne. Situé sur l’un des meilleurs terroirs de la commune d’Illats, dans les graves, il apparaît comme un des domaines références de l’appellation. En 2002, Bernard Leppert, alors propriétaire, donne ce cru en fermage à l’oenologue Denis Dubourdieu. Le vignoble, produisant majoritairement un vin blanc, est alors replanté en rouge afin de nous offrir, millésime après millésime, un vin de qualité digne des plus grands. Le terroir du Château Haura est représentatif des meilleurs sols de l’appellation Graves. Issu d’un travail extrêmement qualitatif, ce vin montre toutes les caractéristiques d’un Grand Bordeaux classique de la rive gauche où s’expriment la fraicheur tannique et le fumé du Cabernet Sauvignon sur graves associés au soyeux du Merlot. Un vin intense où s’entremêle un fruité délicat avec un léger boisé, résultat du travail méticuleux d’un oenologue de renom. Robe exhibant une couleur rubis de bonne intensité. Nez puissant où dominent des notes boisées et fruitées. Il évoque également des arômes d'épices, de cuir, de petits fruits noirs, de cèdre, de torréfaction et de vanille. Découvrez ce rouge montrant une bonne acidité et muni de tannins charnus. En bouche, sa texture ample se termine dans une finale persistante.

 

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